Hotel Five & SPA – шикарный пятизвездочный отель, расположенный в Каннах, в двух шагах от Дворца Фестивалей (Palais des Festivals) и бульвара Круазетт (Croisette). В основе идеи создания отеля лежит оригинальная концепция Voyage Immobile («Неподвижное путешествие»), реализованная дизайнерским дуэтом международного класса - Марком Эртришем и Николя Адне (Marc Hertrich & Nicolas Adnet). Идея навеяна названием Церкви Богоматери Дороги (Notre Dame de Bon Voyage), напротив которой был построен отель и у подножия которой находился в свое время бивуак Наполеона. Каждый предмет, привезенный из дальнего уголка мира, каждая картина или табличка в холле (например, путевой дневник) буквально манят в путешествие. В дизайне интерьера, где царит изысканная роскошь, представлены все пять континентов. Выбор благороднейших материалов и работа лучших мастеров осуществлялись по индивидуальному заказу специально для отеля Five Hotel & Spa.
Владельцы отеля, настоящие знатоки гостиничного бизнеса и опытные путешественники, решили создать заведение, которое имеет человеческое измерение и отличается определенной смелостью. Они окружили себя людьми, разделяющими эту систему ценностей: Грегор Меюсье (Grégor Mayoussier) - генеральный директор, имеющий 20-летний опыт работы в гостиничном бизнесе, увлекается архитектурой и дизайном; Жером де Оливейра (Jérôme de Oliveira) - чемпион мира в области кондитерского искусства, создатель салона-кондитерской Intuitions by J. и автор десертных блюд в ресторане Sea Sens; Жак и Лоран Пурсель (Jacques и Laurent Pourcel) - знаменитые братья-близнецы, обладатели мишленовских звезд, авторы меню ресторана «Sea Sens»; Стефан Жионо (Stéphane Giono), назначенный ими исполнительным шеф-поваром заведения номер один в Каннах; Микаэль Адам (Mickael Adam) - продюсер и ремиксер (Buddha Bar, Opium Club и т. д.), создающий в отеле Five Hotel & Spa неповторимую музыкальную атмосферу, помогающую гостям проникнуться духом путешествий.
Расположение
Отель находится в Каннах, в двух шагах от Дворца Фестивалей (Palais des Festivals) и бульвара Круазетт (Croisette).
В отеле
Три конференц-зала с современным, функциональным интерьером, гармонично вписывающимся в общий ансамбль. Полностью оборудованное пространство площадью 150 кв. метров включает в себя мультимедийные устройства, экраны, доступ в Интернет по технологии Wi-Fi и другие современные удобства. Зал «Жак Картье» (Jacques Cartier) площадью 40 кв. метров, расположенный на 5-м этаже, располагает собственной террасой и отличается высоким уровнем естественной освещенности. Он идеально подходит для работы небольших групп и частных обедов. Два других зала – «Васко да Гама» (Vasco da Gamma) и «Давид Ливингстон» (David Livingstone) могут объединяться в одно пространство площадью 110 кв. метров. Это превосходное место для проведения конференций и других ответственных мероприятий.
Бизнес-уголок.
Обслуживание корпоративных мероприятий (годовщины предприятия или торговой марки, презентации новой продукции, новогодних праздников, конгрессов и т. д.). Отель предлагает инфраструктуру и ассортимент услуг, соответствующих каждому типу события: фуршеты, обеды, конференции, круглые столы и т. д. Пространство площадью 150 кв. метров, полностью оборудованное новейшей техникой, может использоваться в частных целях, также как и терраса или ресторан «Sea Sens». Для небольших дневных прогулок или фуршетов по предварительному заказу могут быть предоставлены три великолепные яхты, длина одной из которых составляет 27 метров. Сотрудники коммерческого отдела всегда готовы предоставить дополнительную информацию или составить индивидуальную программу.
Проведение частных торжественных мероприятий (помолвки, свадьбы, крестины, дни рождения и т. д.). Благодаря команде профессионалов, готовой выполнить любое пожелание клиентов, любой праздник пройдет на высочайшем уровне в неподражаемой, исключительной обстановке. К услугам гостей: помещения в личное пользование (ресторан, терраса, яхты), кухня, музыкальное сопровождение и т. д. Все эти услуги объединяет девиз: качество и изысканность.
В каждом номере
Мини-бар, кофе-машина Nespresso, набор гигиенической продукции Cinq Mondes, плоские экраны LPG, Wi-Fi, док-станция для iPod, iPad (по запросу) и т.д.
Типы размещения
Гостям предлагается 45 номеров, 15 из которых относятся к категории «люкс» (Suite).
Стандартные номера
В отеле Five Hotel & Spa нет маленьких номеров. Номера категории Deluxe имеют площадь как минимум 30 кв. метров, а номера категории Exécutive – до 45 кв. метров. Мебель напоминает большие дорожные чемоданы, блестяще выполненные в стиле чемодана-гардероба Карен Бликсен для жителей третьего тысячелетия. Кровати с огромными белоснежными балдахинами, отороченными рыжеватыми шнурами, напоминают футуристические коконы, где гости будут чувствовать себя исключительно комфортно. Дверные проемы просторных ванных комнат выходят в комнаты и закрываются с помощью оригинально придуманной системы жалюзи, выполненных из глянцевой ткани с добавлением шелковой нити. В комнатах есть также вместительные гардеробные с отделкой из строченой кожи и великолепными кожаными ручками красного цвета. В распоряжении гостей также находится мини-бар, кофе-машина Nespresso, набор гигиенической продукции Cinq Mondes, плоские экраны LPG, Wi-Fi, док-станция для iPod и т. д.
Номера категории «люкс» (Suite)
Отель предлагает номера категории Suite пяти классов площадью от 45 до 125 кв. метров. В одном из таких номеров есть отдельная терраса площадью 38 кв. метров с джакузи из стекла и нержавеющей стали, где можно по-настоящему расслабиться. Некоторые номера насчитывают до 3 спален, что обеспечивает личное пространство каждому гостю, и гостиную для совместного времяпровождения. Интерьер номеров категории Suite, также как и стандартных номеров, оформлен в соответствии с концепцией Voyage Immobile, воплощенной в искусно выполненных композициях из чемоданов и предметов, которые собраны со всех континентов. С первых минут пребывания в распоряжении гостей находится высококлассное оборудование и техническое оснащение: мини-бар, кофе-машина Nespresso, набор гигиенической продукции Cinq Mondes, плоские экраны LPG, Wi-Fi Интернет, док-станция для iPod, iPad (по запросу) и т. д.
Рестораны и бары
Ресторан «Sea Sens», расположенный на 5-м этаже, меню которого разработано шеф-поварами Жаком и Лораном Пурсель (Jacques и Laurent Pourcel). В великолепном дизайне интерьера ресторана соединяются мозаики и фрески с изображением цветов, которые символизируют пять континентов земного шара. Светлый уютный зал освещен сводом, усыпанным сотней маленьких фонариков. Отсюда открывается живописный вид на квартал Сюке (Suquet). Продолжение зала – бар с перламутровой стойкой и великолепная терраса. Авторы меню приглашают гостей совершить настоящее путешествие в мир вкусов и ароматов. Они постарались удивить своих гостей, мастерски применяя приправы, специи и травы (чаще всего азиатского происхождения) и создавая великолепные вкусовые букеты, в которых знакомые ароматы сочетаются с экзотикой. Кухней руководит Стефан Жионо (Stéphane Giono), назначенный братьями Пурсель исполнительным шеф-поваром. Завершить трапезу на сладкой ноте помогут божественные десерты от шеф-кондитера Жерома де Оливейра (Jérôme de Oliveira). Ресторан работает ежедневно с 11:00 до 23:00 (в выходные дни – до полуночи), закуски подаются с 14:00 до 19:00 на террасе и у бассейна.
Салон-кондитерская с поэтическим названием «Intuitions by J» - уникальное заведение совершенно нового типа, созданное шеф-кондитером Жеромом де Оливейра (Jérôme de Oliveira), чемпионом мира в области кондитерского искусства. Посетители могут отведать эксклюзивные кондитерские изделия прямо в салоне или унести их с собой. Этот рай для сладкоежек создан в духе дворца дамы Тартин, и в то же время напоминает сказку «Алиса в Стране Чудес»… Одно созерцание этих нежных изделий, выполненных в пастельных тонах, доставляет абсолютное наслаждение, устоять перед которым невозможно. Гостей ожидают большие стеклянные сосуды, до краев наплоенные нугой, драже, пастилой и цукатами, карусель со сладостями, перламутровый ларец для заварных пирожных, тарталеток и просто божественной выпечки, отливающий всеми цветами радуги. Здесь представлены также более смелые произведения кондитерского искусства, приглашающие отправиться в гастрономическое путешествие.
Бар и терраса бара у бассейна, работающие с 07:00 до 00:30. Это идеальное место для тех, кто хочет просто расслабиться с бокалом любимого напитка или оригинального коктейля, специально созданного барменом на основе классических или более современных сочетаний, применяемых на разных континентах нашей планеты. Тем, кто проголодался, в баре у бассейна предложат меню из легких закусок (подаются с 14:00 до 19:00).
Терраса с пейзажным бассейном, расположенная на последнем этаже здания отеля. Она по праву считается одной из самых изысканных террас на всем каннском побережье. Отсюда открывается живописный вид на городские крыши и небо. Единственные свидетели – несколько веселых чаек, прилетевших с моря, которое находится совсем рядом. В распоряжении клиентов находится пейзажный бассейн длиной 13 метров с отделкой из нержавеющей стали, водяные стены, наполняющие воздух свежестью и шезлонги для тех, кто хочет понежиться на солнце. Атмосфера здесь совершенно необычная и экзотичная: пол из белой террасной доски кумару, стены бирюзового цвета, шторы из сурового полотна, с помощью которых можно отгородить свое личное пространство, белоснежные матрацы из натуральной фибры и яркий штрих – подушки бирюзового цвета, отделанные черной тесьмой. Время работы - с 7:00 до 20:00.
Красота и здоровье
Спа-центр «Cinq Mondes» - настоящее царство тишины и неги общей площадью 250 кв. м. Спа-центр создан исключительно для блаженства, которое дарит продукция и процедуры, разработанные Жаном-Луи Пуару (Jean-Louis Poiroux). Мастер использовал весь свой богатейшей опыт, полученный им в различных странах мира – от Индии до Японии и от Марокко до Бали. Все вокруг утопает в белых тонах, палитра которых так же разнообразна, как и использованные материалы. Мягкое освещение адаптировано к различным зонам отдыха и процедур. В распоряжении гостей находятся 2 финские сауны и 1 фитнес-зал. По предварительному заказу клиентов квалифицированные специалисты окажут свои чудодейственные услуги прямо в номере или в салоне отеля.
Три частные яхты, в том числе роскошная яхта-шаттл «COCA VI» – великолепный Leopard длиной 27 метров. Её обшивка из светлого дерева, глубокие диваны, предметы декора, джакузи на открытом мостике и три великолепные каюты, безусловно, не оставят гостей равнодушными. «COCA VI» рассчитана на 6 человек для путешествий с ночевкой и на 12 человек для дневных морских прогулок. Каждое судно располагает различным спортивным оборудованием (водный мотоцикл, водные лыжи, морской каяк) и ассортиментом дополнительных предложений: мини-путешествие Монако – Сен-Тропе, путешествие с романтическим ужином вокруг Леринских островов, организация фуршетов т. д. Яхты предоставляются клиентам по предварительному заказу.
Пляж «Plage du Festival», расположенный на набережной Круазетт, в нескольких метрах от отеля. Пляж считается одним из самых модных в городе. Недавно он был благоустроен в соответствии с проектом, разработанным архитектором Жаном-Мишелем Вильмоттом (Jean Michel Wilmotte). На пляже появились биоклиматические беседки для посетителей ресторана.